Barathym Blanc 2022 // Château Bas d’Aumelas

Au cœur de la garrigue Héraultaise se trouve des vignes qui bénéficient de la richesse d’une biodiversité d’exception. Les vins Barathym sont issus de ces vignes aspirent à la gourmandise sur un moment spontané.

Ce vin est issu d’une sélection de parcelles AOC Languedoc situées dans les environs du Vignoble de Château Bas d’Aumelas.

Un vin sur la gourmandise issu de vignes entourées de garrigue.

LA DÉGUSTATION

• ROBE : citron pâle avec des reflets jaune or
• NEZ : notes de fleur d’acacias
• BOUCHE : belle vivacité, touches d’agrumes et de fruits comme la pêche et la poire.
• GARDE : à déguster sur la jeunesse (jusqu’à 5 ans).
•  ACCORD METS & VINS : velouté d’asperge, fruits de mers, légumes à la plancha.

Photo non contractuelle

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