MALMONT AUDACES Blanc 2023 // 75 cl

Robe Brillante aux reflets or.

Cette cuvée d’élevage fait la part belle au Vermentino fermenté en fûts pendant 6 à 8 mois.

Le nez est complexe, sur les fruits jaunes (pêche), l’ananas au sirop, la badiane et le calisson. Bouche gourmande et onctueuse, dont les notes anisées et épicées rehaussent la fraicheur en finale.

Caractéristiques :

• IGP Hérault, Coteaux du Salagou
• Cépage : Rolle, Chenin
• Accords : Un beau blanc de table, qui accompagnera parfaitement des rougets grillés ou un St Pierre au beurre blanc

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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