Barathym Rouge 2022 // Château Bas d’Aumelas

Au cœur de la garrigue Héraultaise se trouve des vignes qui bénéficient de la richesse d’une biodiversité d’exception. Les vins Barathym sont issus de ces vignes aspirent à la gourmandise sur un moment spontané.

Ce vin est issu d’une sélection de parcelles AOC Languedoc situées dans les environs du Vignoble de Château Bas d’Aumelas.

LA DÉGUSTATION

• ROBE : pourpre avec des reflets grenats
• NEZ : complexe aux notes de fruits rouges mûrs et végétales de garrigues
• BOUCHE : gourmande sur des notes de fruits croquants (mûrs, myrtilles). Un vin léger avec une belle fraîcheur.
• GARDE : à déguster sur la jeunesse (jusqu’à 5 ans).
• ACCORD METS & VINS : blanquette de veau, volaille, rôti de bœuf.

Photo non contractuelle

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